[K글로벌타임스] 전 세계적 유명 셰프 고든 램지나 국내의 백종원 음식을 언제, 어디서나, 어느 곳에서나 맛볼 수 있으면 어떨까? 맛은 사람의 손맛에 기인한다지만 사실 따지고 보면 레시피의 힘이 중요하다.비욘드허니컴(대표 정현기)은 유명 셰프의 음식을 분자 단위로 분석해 동일한 맛으로 재현하는 푸드테크 스타트업으로, 지난 2022년 CES에 참가해 AI 로봇으로 전 세계적 흥행 돌풍을 일으켰던 영화 ‘기생충’ 속 짜파구리를 재현해 이목을 집중시켰다. 세계 방방곡곡 맛집을 내 손 안으로인종과 언어가 달라도 전 세계인들이 서로와 깊은