[K글로벌타임스] 인터넷 커뮤니티에는 종종 식품 이물질에 대한 글이 올라온다. 이와 관련한 기업의 대처 자세도 게시글에 화력을 불러 넣는다. 때로는 식품 기업 이미지에 악영향을 끼치는 것을 넘어서 불매운동까지 벌어지다 보니 식품 이물질은 기업에 있어서 크나큰 애로사항이다.하지만 식품 이물질 사례는 매년 끊이지 않는다. 식품의약품안전처에 따르면 식품 내 이물 신고는 2018년 3061건, 2019년 3898건, 2020년 4044건으로 해마다 증가하고 있다. 매년 약 2%씩 증가하는 셈이다.아무리 꼼꼼한 사람이라도 ‘사람’이라면 실수