[K글로벌타임스] 배달의민족 베트남 법인인 베트남민족(Baemin Vietnam, 이하 배민)이 오는 12월 8일자로 베트남 시장에서 철수한다고 발표했다. 배달의민족은 2019년 5월 베트남 음식 배달 플랫폼 비엣남엠엠(Vietn ammm)을 인수하며 베트남 시장에 진출했지만, 4년 만에 철수하게 됐다.배민, 어쩌다 베트남 떠나게 됐는가?배달의민족 베트남 철수의 가장 큰 원인은 치열한 경쟁으로 인한 수익성 악화다. 베트남 음식 배달 시장은 그랩(Grab), 소피푸드(ShopeeFood) 등 슈퍼 앱이 선도하고 있다. 그랩은 택시-오
[K글로벌타임스] 웰니스에 대한 대중의 관심이 증가하면서, 이와 관련한 건강식품들이 하루가 멀다고 출시되고 있다. 초블래스(대표 한 채원)는 건강식품 중에서도 우리의 전통식품인 ‘식초’에 주목했다.특히 발효식초는 신진대사를 촉진하고 장 기능을 강화해 피로 해소 등 건강은 물론 다이어트에도 도움이 된다. 물론 이 식초 제품은 우리가 흔히 아는 액체가 아니다. 발포 비타민처럼 발효식초를 압축화해 편리하게 들고 다닐 수 있으면서도 언제 어디서나 발효식초를 즐길 수 있도록 세계 최초로 식초를 고체화했다. 2030 젊은이들, 당뇨와 비만에
코로나19 팬데믹 이후 온라인 식료품 소비가 늘고, 가정에서의 요리가 증가하는 등 식품 트렌드가 변화하고 있다. 외식에 대한 불안감이 늘면서, 식료품점이 사람들로 붐비고, 일부 상품에서는 품귀 현상이 발생하기도 했다. 코로나19와 함께 형성된 새로운 소비자 행동 방식은 향후에도 지속될 전망이다.▶ 미국 소비자, 요리 횟수 늘고 전자상거래 이용 활발코트라 미국 뉴욕무역관이 2021 미국 식품 트렌드를 분석한 보고서에 따르면, 코로나19 이후 집에서 요리하는 습관이 늘었다. 외식보다 집 안에서 식사하는 비중이 증가하면서 레스토랑의 매장
일본 최대 화장품 종합 무역 전시회인 코스메 위크 2020(COSME Week 2020)이 1월 20일(월)부터 22일(수)까지 3일 동안 일본 마쿠하리 멧세 전시회장에서 개최된다.코스메 위크 2020에는 약 880개의 참가사가 화장품 완제품부터 용기 OEM, 원료 개발, 먹는 화장품까지, 화장품에 관련한 모든 아이템들이 총 집합할 예정이다. 또한, 이번 코스메 위크에서는 총 160개의 화장품 관련 세미나 세션이 전시회장 내에서 동시에 진행될 예정이다.코스메 위크 2020은 코스메 도쿄 2020(COSME TOKYO 2020), 코